Capperi

I grandi benefici dei capperi

I capperi sono una fonte importante di antiossidanti e posseggono proprietà antibatteriche, antitumorali, analgesiche e antinfiammatorie.

Un consumo regolare di capperi rinforza i capillari e favorisce la buona circolazione all'interno dei vasi sanguigni più piccoli.

I capperi sono anche ricchi di vitamine come le vitamine A, C, E e K, e di minerali come rame e magnesio.

Nei nostri negozi trovi i frutti del cappero di Sicilia al sale marino, piccolissimi, dal profumo intenso tipico del cappero e dal sapore aromatico, non sgarbato ed erbaceo come altri capperi.